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Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Willkommen in der Unternehmensgruppe Brüder Schlau!

Du bist zuhause schon der Star in der Küche und liebst es zu schnibbeln, mischen und Neues auszuprobieren? 

Dann mach bei uns die Ausbildung zum Koch (m/w/d) und lerne, wie täglich frische und gesunde Zutaten zu leckeren Gerichten gezaubert werden.

Bei dem Thema Raumgestaltung gehört die Unternehmensgruppe Brüder Schlau mit mehr als 5.000 Mitarbeitenden sowie ihren starken Marken Hammer und Schlau zu den ersten Adressen.

Werden Sie jetzt Teil unseres Familienunternehmens mit 100 Jahren Tradition!

Was wir Dir bieten:

  • 38,5 Stunden Woche
  • Gleitzeit und kurzer Freitag (Arbeitszeit bis 12:30 Uhr)
  • Faire Ausbildungsvergütung ( Jahr: 1.051 €; 2. Jahr: 1.131 €; 3. Jahr: 1.204 €)
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Urlaub
  • Finanzielle Zuschüsse bei z.B. einem Bausparvertrag oder einer Altersvorsorge (Vermögenswirksame Leistungen)
  • Mitarbeiterrabatt in unseren Schlau und Hammer Märkten
  • Wochenende ist Freizeit 

Was Dich bei uns erwartet:

  • Deine Ideen für neue Gerichte bringst du im wechselnden Speiseplan ein und überraschst die Gäste mit deiner Kreativität
  • Du lernst mit modernen Küchengeräten und professioneller Küchentechnik umzugehen und unterstützt die Kolleg*innen beim Vor- und Zubereiten der Speisen
  • Du kalkulierst und kaufst die notwendigen Lebensmittel ein und lernst zudem wo und wie man diese fachgemäß aufbewahrt
  • Hygiene wird bei uns groß geschrieben! Zusammen mit dem Team bist du für die Ordnung und Sauberkeit in der Küche zuständig
  • Du besuchst die Berufsschule im Teilzeitunterricht (Leo-Sympher Berufskolleg in Minden)

 

Das bringst du mit:

  • Spaß am Kochen
  • Kreativität und Lust etwas Neues in der Küche kennenzulernen
  • Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Eigeninitiative
  • Es zählt der Gesamteindruck und nicht die einzelnen Noten deines Schulabschlusses
  • Da wir mit öffentlichen Verkehrsmitteln nur schwierig zu erreichen sind, wäre es von Vorteil, wenn du einen Führerschein besitzt und mobil bist

 

Ansprechperson

Annika Brinkmann